お問合せ☎0790358422 パンを焼いています 天然こうぼパン焼き 化学添加物,白砂糖,牛乳,バター,卵不使用,油は菜種油 五穀の長 国産大麦を使っていますのでデトックスに最適 自然なままのおいしぃをめざしています
正食、マクロビオティック 例外もありますが 正食です。
神崎郡市川町で カフェをやっています
ベジ弁当の配達
ベジタブルバーガーの配達
オーガニックドリンクなど
店舗でのご飲食は ご予約制です https://reserva.be/coresa まで
2014年8月22日より正式にOPEN❢
公式フォトアルバム⇒http://coresa.clu.st/
お問合せ core.sa1901.2@gmail.com
お問合せ ☎0790358422
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残念なお知らせです
私は この秋から
キウイで酵母を作っていました
非常に香りもよく、味の良い ジュースと間違えるくらいで 泡立ちもよい酵母になっていただけました
、、、
明日のべーぐる様に
とっておき、皆様へのメリクリプレゼントとして、珍しい酵母の香りを楽しんで頂きたいと、思っていました
ところが
指に張り付いて来ました

有り得ないさわり心地でした
心辺りがありました
私は この秋から
キウイで酵母を作っていました
非常に香りもよく、味の良い ジュースと間違えるくらいで 泡立ちもよい酵母になっていただけました
、、、
明日のべーぐる様に
とっておき、皆様へのメリクリプレゼントとして、珍しい酵母の香りを楽しんで頂きたいと、思っていました
ところが
指に張り付いて来ました
有り得ないさわり心地でした
心辺りがありました
私は過去 無農薬で育った
ブルーベリーの酵母を育てたことがあります
ブルーベリーは、抗酸化作用がある 果物です
酵素の働きも強い、、、
待てよ、と思いました
キウイも特殊な生態で
肉を柔らかくしたりしますよね?
それだったんです
酵素が強いと
グルテンを溶かす。
また、おかげさまで一つ学べました
皆様、報告遅くなりましたが
明日予定していたべーぐる様は
4種のつもりでしたが、2種です
パン様を作られる方に
一報です
酵素が強い果物、野菜は
酵母に使われませんようm(__)m
もう一つの酵母様、洋梨と柿の酵母
こちらも追継追継して
非常に元気な酵母です
予定通りになりませんでした、申し訳ありません
私の願いを込めて
お早めながら
merryChristmas☆☆☆
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プロフィール
プラグインのご説明です
HN:
よしなが ひでぼん
年齢:
12
性別:
男性
誕生日:
2013/06/06
職業:
パンづくり
趣味:
パンこね 正食
自己紹介:
しがないパン焼きです 私はパンしか焼けないので パンしか焼いていません
今は 正しい食生活を みなさんにおすすめする 生業を しながら
週末 ショッピングモールに 置かせていただくパンを焼いています
以前は かなり 気の病があった 書道子&詩人でした
なんとも理解のし難い 漢字だらけの 日本語として ボキャブラリーが 増えすぎた 文章を書いていました
気が病んでいたので
非常に理解者が 少なかったです
マクロビオティックを初めてから 体の病み(闇)と 気の病み(闇) が解けて消えてゆきました。
エゴイズムが消えたのです
気の闇からあった 腰痛も消えたし いないいないと思っていた 友人ができました。
なにより,自分がしっかりすると しっかり自分の人生を生きている人たちで
周囲があふれました。
誰ぞに依存されることもなく 迷惑もかけないし 迷惑をかけられない
そんな素敵な日常を 人生として 生きなおし始めたところです
パン様 は素直です
ちょっとでも 気の闇 があると きっちり膨らんで頂けない
自然の中では 私はちっぽけな存在です
風にも勝てないし 太陽にも勝てません
酵母様に気に入っていただいて 機嫌よく ブクブクブクと 香っていただく、、、 私ができることは ほんと パンを焼くだけですので
力の限り 〈元気〉 をこめて パンをこねます
パン様は素直です
「蟲パン」は 肉のつもりで つくっています
かつて ローマ帝国時代 宗教的指導者のたまう 「パンは私の肉体です。ワインは血です。 すなわち私は 食べ物です」
つまり、 正しい食を 知ったものが 人として 健常に生き 健常に 人を 導くことができる 「道(タオ)」をめざすことができると思います
なので私は パン焼きです
食べ物で 地球、あるいは日本、日本の一地方、生命家計 第三親等 までをも救いたいなぁ なぁんて考えちゃったりしちゃったりしてをります
以上長文失礼!!
今は 正しい食生活を みなさんにおすすめする 生業を しながら
週末 ショッピングモールに 置かせていただくパンを焼いています
以前は かなり 気の病があった 書道子&詩人でした
なんとも理解のし難い 漢字だらけの 日本語として ボキャブラリーが 増えすぎた 文章を書いていました
気が病んでいたので
非常に理解者が 少なかったです
マクロビオティックを初めてから 体の病み(闇)と 気の病み(闇) が解けて消えてゆきました。
エゴイズムが消えたのです
気の闇からあった 腰痛も消えたし いないいないと思っていた 友人ができました。
なにより,自分がしっかりすると しっかり自分の人生を生きている人たちで
周囲があふれました。
誰ぞに依存されることもなく 迷惑もかけないし 迷惑をかけられない
そんな素敵な日常を 人生として 生きなおし始めたところです
パン様 は素直です
ちょっとでも 気の闇 があると きっちり膨らんで頂けない
自然の中では 私はちっぽけな存在です
風にも勝てないし 太陽にも勝てません
酵母様に気に入っていただいて 機嫌よく ブクブクブクと 香っていただく、、、 私ができることは ほんと パンを焼くだけですので
力の限り 〈元気〉 をこめて パンをこねます
パン様は素直です
「蟲パン」は 肉のつもりで つくっています
かつて ローマ帝国時代 宗教的指導者のたまう 「パンは私の肉体です。ワインは血です。 すなわち私は 食べ物です」
つまり、 正しい食を 知ったものが 人として 健常に生き 健常に 人を 導くことができる 「道(タオ)」をめざすことができると思います
なので私は パン焼きです
食べ物で 地球、あるいは日本、日本の一地方、生命家計 第三親等 までをも救いたいなぁ なぁんて考えちゃったりしちゃったりしてをります
以上長文失礼!!
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